Antipasti
- Antipasto Misto 158:-
- En tallrik för två med prosciutto, salami, kronärtskocka, oliver, päron, ruccola
- Zuppa 89:-
- Krämig rotfruktsoppa med smak av timjan & vitlök serverad med rostat bröd
- Bruschetta 78:-
- Rostat bröd med vitlök, tomat, basilika samt toppad med vitlökschampinjoner & parmesan
- Carpaccio 148:-
- Utbankad rå oxfilet med svartpeppar, ruccola, parmesan, citron & olivolja
- Gamberetti 89:-
- Räkor med skal frästa i rosmarin & vitlök serverade med rostat bröd samt aioli
- Cozze all`aglio 89:-
- Parmesan & vitlöksgratinerade musslor serverade med rostat bröd
- Mozzarella Caprese 78:-
- Mozzarella & kvisttomat med olivolja
- Insalata di Ruccola 68:-
- Ruccola, sockerärtor, rödlök, rostade pumpakärnor, olivolja, citron samt hyvlad parmesan
- Insalata Mista Liten blandad sallad52:-
- Insalata di Pomodoro Tomat & löksallad med ruccola68:-
- Pane all`aglio Vitlöksbröd38:-
- Olivas Skål oliver48:-
- Patate de Forno Friterad potatis med aioli48:-
- Carciofi
Kronärtskockshjärtan 58:-
Pasta
- Fettuccine al Filetto e le Funghi 168:-
- Oxfilet, skogschampinjoner, färsk timjan, vitlök, spansk peppar, grädde & ruccola
- Linguine al Pescatore 168:-
- Scampi, pilgrimsmusslor, bläckfiskringar, musslor, spansk peppar, vitlök, persilja & olivolja
- Linguine ai Bosco 158:-
- Färska kantareller, portabello, skogschampinjoner vitlök, timjan & grädde
- Delizie 158:-
- Färska pastastubbar med scampi, räkor, zucchini, dill samt krämig hummersås
- Penne con Pollo e la Salsiccia 148:-
- kycklingfilet, zucchini, salsicciakorv, rosmarin spansk peppar, vitlök, tomatsås & grädde
- Penne alla Sorrentina 138:-
- Bolognesesås, parmaskinka, mozzarella, tomater, vitlök, basilika & grädde
- Penne Aromatico alla Salvia 168:-
- Lammfilet, salvia, kapris, zucchini, vitlök, spansk peppar, tomatsås & pecorinoost
All pasta kan serveras glutenfri!
Pesce / Fisk
- Salmone 195:-
- Örtbakad laxfilet serverad med en sallad på potatis, morötter, sockerärtor, zucchini samt en liten sallad på gurka, chili & ingefära
- Scampi alla Griglia 195:-
- Grillat scampispett serverat med en krämig ört & citronrisotto samt en gaspachosalsa
Carne / Kött
- Filetto d´Agnello 248:-
- grillade lamminnerfileer med en krämig pecorinorisotto samt mustig sås på svamp
- Tournedos Diavolo 258:-
- Grillad tournedos serverad med Stolens heta Diavolosås samt friterad potatis & vitlöksfrästa tomater & sockerärtor
Verdure / Grönsaker
- Bistecca di Ceci 178:-
- Friterade kikärtsbiffar serverade med en krämig svamprisotto samt en liten tomatsallad
Dolci
- Panna Cotta 84:-
- Vaniljpanna cotta serverad med en apelsin & kanelsås
- Tiramisu 84:-
- Kaka med smak av espresso, marsalavin & mascarponeost
- Frutta Cotta 48:-
- Varm äppelkompott med biscottiskorpor
- Frutta Cotta med en kula glass 78:-
- Gelato Amoroso 78:-
- Vaniljglass med krossade biscottiskorpor & amaretto
- Gelato Buono 78:-
- Nougatglass med varm espresso & kaffelikör - Mums!
- Gelato e sorbetto 42:-
- En kula glass eller sorbet
- En kall, En varm, En liten rackare 89:-
- En kula vaniljglass, bryggkaffe & 2 cl calvados, cognac, grappa eller baileys
- Formaggio 96:-
- Två bitar ost serverade med marmelad & kex
Stolens Take Away
- Carbonara 98:-
- Panchetta, grädde, parmesan, äggula, svartpeppar
- Tira e Molla 98:-
- Färska tomater, basilika, vitlök, mozzarella & tomatsås
- Meditterraneo 115:-
- Scampi, musslor, vitlök, sp peppar, persilja & olivolja
- Bolognese con le Funghi 98:-
- Köttfärssås, skogschampinjoner, vitlök & grädde
- Fettuccine al Filetto e le Funghi 150:-
- Oxfilet, skogschampinjoner, färsk timjan, vitlök, spansk peppar, grädde & ruccola
- Linguine al Pescatore 150:-
- Scampi, pilgrimsmusslor, bläckfiskringar, musslor, spansk peppar, vitlök, persilja & olivolja
- Linguine ai Bosco 130:-
- Färska kantareller, portabello, skogschampinjoner vitlök, timjan & grädde
- Delizie 140:-
- Färska pastastubbar med scampi, räkor, zucchini, dill samt krämig hummersås
- Penne con Pollo e la Salsiccia 130:-
- kycklingfilet, zucchini, salsicciakorv, rosmarin spansk peppar, vitlök, tomatsås & grädde
- Penne alla Sorrentina 115:-
- Bolognesesås, parmaskinka, mozzarella, tomater, vitlök, basilika & grädde
- Penne Aromatico alla Salvia 150:-
- Lammfilet, salvia, kapris, zucchini, vitlök, spansk peppar, tomatsås & pecorinoost